Змішування порошків із рідинами є звичайним кроком у рецептурі різних продуктів, таких як фарби, чорнило, шампунь, напої чи полірувальні засоби.Окремі частинки утримуються разом силами притягання різної фізичної та хімічної природи, включаючи сили Ван-дер-Ваальса та поверхневий натяг рідини.Цей ефект сильніший для рідин з більшою в’язкістю, таких як полімери або смоли.Для деагломерації та диспергування частинок у рідких середовищах необхідно подолати сили притягання.

Ультразвукова кавітація в рідинах викликає високошвидкісні струмені рідини до 1000 км/год (приблизно 600 миль/год).Такі струмені втискають рідину під високим тиском між частинками і відокремлюють їх одна від одної.Менші частинки прискорюються струменями рідини та стикаються на високих швидкостях.Це робить ультразвук ефективним засобом для диспергування та деагломерації, а також для подрібнення та тонкого подрібнення частинок мікронного та субмікронного розмірів.